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Los beneficios del bicarbonato de sodio.

Seguramente desconoces los beneficios de un producto económico que no debería faltar en la despensa de ningún hogar.

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Conocido como "Baking Soda" por los americanos, el bicarbonato de sodio, es un producto muy barato, que si bien es muy conocido por sus propiedades culinarias, también viene siendo un producto milagroso para nuestra salud.

Muchas civilizaciones antiguas, utilizaron este mismo ingrediente por la gran cantidad de cualidades que posee. Los antiguos egipcios, por otro lado, lo usaban como un tipo de jabón. A pesar de que fue solo después de 1846 que John Dwight y el Dr. Austin Church comenzaron a fabricar y vender la sustancia que llamamos bicarbonato de sodio.

Alrededor de la década de 1860, también ganó su lugar en los libros de cocina, pero la gente todavía lo conocía principalmente como un aditivo de cocina. En la década de 1920, su propósito útil comenzó a adquirir un nuevo significado y ya en la década de 1930 lo anunciaron ampliamente como una "sustancia médica comprobada".

Además de tener en su botiquín de primeros auxilios personal para lesiones menores, también debe usarse para prácticas de higiene regulares.
1. Es comprensible ser cauteloso con el aluminio y los parabenos que se encuentran en los desodorantes regulares, pero uno tampoco puede estar mal, ¿no?

Aquí es donde el bicarbonato de sodio viene a salvar el día. Un poco mezclado con agua, es el desodorante natural ideal y también se puede frotar en las axilas secas.

2. Además de las lesiones, ayuda contra la hiedra venenosa e incluso contra las picaduras de insectos. Puede hacer una pasta y aplicar directamente al área afectada. Al neutralizar la irritación y las toxinas, alivia los sarpullidos y otras irritaciones cutáneas.

3. El bicarbonato de sodio neutraliza el ácido del estómago, lo que a su vez ayuda con la indigestión, el dolor de úlcera y la acidez estomacal . Debe tomar aproximadamente ½ cucharadita completamente disuelta en ½ vaso de agua; cada 2 horas (tenga cuidado de no tomar una sobredosis. No más de 7½ cucharaditas en 24 horas o, si tiene más de 60 años, tres ½ cucharaditas).

4. ¿Te sorprende escuchar que no es todo? ¿Qué tal un poco de tiempo de relajación? Sí... el bicarbonato de sodio es tu amigo en esto también. Es un exfoliante excelente y de bajo costo no solo para su cara y pies , sino también para todo su cuerpo.

Para los pies, debe ser de aproximadamente tres cucharadas en una bañera llena de agua tibia. Por lo demás, debe ser una pasta compuesta de 3/4 partes de bicarbonato de sodio y la parte restante de agua.

5. Mientras tomamos el tema del remojo, tanto la sidra como el bicarbonato se unen para brindarle un excelente tratamiento en el spa . Y como si eso no fuera suficiente, limpia tu bañera y drena por ti gracias a sus muchas cualidades.

6. Ya mencionamos su función tipo jabón y su capacidad de absorción. Entonces, si alguna vez desea hacer un limpiador de manos fácil , simplemente mezcle 3 partes de él con una parte de agua.

7. ¿Quién necesita ese ratón útil de la famosa fábula de Esopo cuando tienes bicarbonato de sodio en su lugar? En caso de que no haya captado la referencia, esta vez se trata de su utilidad cuando se trata de eliminar astillas.

Con solo una cucharada en un vaso pequeño de agua funciona, pero debes ser paciente. Unos días de aplicación hacen el trabajo incluso con múltiples astillas.

8. Este milagro también trabaja contra las quemaduras solares . Puede poner una compresa fría de bicarbonato de sodio directamente sobre la quemadura solar, o tomar un baño tibio con aproximadamente media taza, pero mejor deje que la piel se seque en el aire después en lugar de frotarla con una toalla. Cuanto más tiempo permanezca la mezcla en su piel, mayor será el alivio.

9. Aparentemente, los esteroides no son lo único con lo que los atletas profesionales pueden hacer trampas. Si bien es un millón de veces más saludable, se ha demostrado que tomar cápsulas antes de una carrera mejora el rendimiento. Lo mismo ocurre con los nadadores.

La ciencia detrás de esto? Los investigadores afirman que dado que el carbonato de sodio es una sustancia alcalina, ayuda a aumentar el pH de la sangre. En consecuencia, esto reduce la acidez creada por los músculos durante las rutinas de ejercicio severo. No es algo que puedas hacer todos los días, pero vale la pena mencionarlo.

10. Debido a sus características abrasivas, el bicarbonato de sodio puede ser una gran goma de mascar y pasta de dientes . Limpia y pule tus dientes, e incluso te ofrece un aliento de olor fresco.

Entonces, la próxima vez que compre pasta de dientes, asegúrese de hacerse un favor obteniendo uno que ya contenga bicarbonato de sodio. Es mucho más eficiente que cualquier otro tipo. Seis partes de bicarbonato de sodio, y te librarás de la caries dental ya que mata al Streptococcus mutans.

Después de mezclar los dos ingredientes durante 30 segundos, simplemente frota la punta de tu dedo y coloca un poco sobre tus dientes. Asegúrate de frotar todo y luego escupir lo que sobra en tu boca.

Deje reposar durante 15 minutos y luego puede enjuagar para completar el proceso. Solo ten cuidado ya que existe tal cosa como 'demasiado abrasivo'. Si bien todos queremos librarnos de las bacterias orales, puede resultar contraproducente matar el microbioma.

11. Y, por último, aparte de limpiar y pulir, el bicarbonato de sodio puede ayudar a la salud de sus encías al blanquear sus dientes también . Es aún más efectivo cuando se combina con fresas (media cucharada). ¡Pero ten cuidado! Una vez por semana es más que suficiente ya que no quiere dañar su esmalte.

Aquí hay un hecho divertido para todos los no creyentes que dudan en las habilidades de limpieza del bicarbonato de sodio. Fue este ingrediente exacto el que se utilizó para limpiar la estatua de la libertad durante su restauración en 1986.

Cocinar mal el arroz es nocivo para tu salud

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Cocinar mal el arroz es muy peligroso para la salud, así lo determinó un grupo de científicos que descubrieron puede quedar restos de arsénico.

Este elemento químico se genera naturalmente en la tierra, y no siempre resulta tóxico. Sin embargo, el arsénico se encuentra en la categoría 1 de cancerígenos de la Unión Europea.

Los alimentos cultivados contienen pequeñas cantidades de arsénico, debido que se encuentran en la tierra. Lo cual no ocasiona ningún problema para la salud. El peligro es únicamente con el arroz, ya que al estar en zonas que irrigan por inundación. Estas plantas liberan arsénico inorgánico ocasionando que absorban 10 o 20 veces más de este elemento que otros cereales.

Los investigadores explican que comer una vez a la semana arroz no es ningún inconveniente con los adultos. Pero esto no ocurre con los niños o bebés, debido que tiene un impacto negativo en el desarrollo inmunológico, en su coeficiente intelectual y en el crecimiento.

Cuando el arroz absorbe el arsénico se acumula una inmensa cantidad en la cáscara externa. La cual le remueven para que los granos se refinan y pasen a convertirse arroz blanco. En cambio el arroz integral siempre tendrá una alta cantidad de este peligroso elemento químico.

Afortunadamente existe una solución para evitar rastros de arsénico. Ya que generalmente estos se encuentran al cocinar mal el arroz.

CÓMO EVITAR COCINAR MAL EL ARROZ Existen varios métodos eficaces para deshacerse del arsénico al momento de cocinar el arroz. El canal británico BBC 2 a presentado en su programa Trust Me, I’m a Doctor (Confía en mí, soy doctor) tres formas para preparar correctamente este alimento.

Es la manera más común de cocinarlo. Se tiene que agregar dos tazas de agua por una de arroz.

Consiste en verter cinco partes de agua por cada taza de arroz. Los investigadores explican que de esta forma se elimina el arsénico en un 50%.

Se puede dejar el arroz remojando toda la noche, así se reduce en un 80% los niveles de arsénico. Los expertos aseguran que esta es la manera más segura de cocinarlo.

Por qué debemos comer las cortezas de las frutas y no botarlas a la basura?

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Generalmente la mayoría de las personas tienen la costumbre de retirar la corteza al comer una fruta, le sacan completamente la cáscara para luego tirarla a la basura, pero lo que no saben realmente es que en la corteza se encuentra la mayor concentración de vitaminas y minerales, además del doble de fibra que en la propia pulpa de fruta.

Como algunos ejemplos tenemos.-

Naranja, limones y limas: La cáscara o corteza de una naranja contiene una dosis doble de vitamina C, más de lo que hay dentro. También contiene mayores concentraciones de riboflavinavitamina B6, calcio, magnesio y potasio. Estudios recientes indican que la cáscara tiene propiedades anti-cancerígenas y propiedades anti-inflamatorias. Además los cítricos también aumentan  la absorción de hierro. Tenemos que considerar que la cáscara es amarga y difícil de digerir. Pero podemos hacer lo siguiente: rallar la cáscara utilizando un rallador u otra herramienta y espolvorear en la parte superior de ensaladas, o en un aderezo de vinagreta. Así como también las virutas de cítricos hacen un buen maridaje con helado y chocolate.

Kiwi: Usted probablemente ha estado cuchareando la pulpa verde dentro de un kiwi durante años, pero el exterior con aspecto desagradable de un kiwi también es comestible. De hecho, la piel contiene más flavonoides, antioxidantes y vitamina C que en el interior y el doble de la fibra. Así que olvide la cuchara, lave el kiwi y  cómalo como un melocotón. Si encuentra que la pelusa es poco apetitoso, rasparlo primero.

Sandía o Patilla: Todas las sandía contiene citrulina , que tiene propiedades antioxidantes y convierte a la arginina, un aminoácido esencial que es beneficioso para el corazón, el sistema inmunológico y el sistema circulatorio. Pero la mayor parte de que la citrulina se encuentra en la corteza. Comer una corteza puede sonar poco apetecible, pero puede ser en escabeche (como un pepino), o simplemente salteados y sazonados.

Piña: La piña contiene bromelina, una enzima que puede ayudar a reducir la inflamación, especialmente en la nariz y los senos paranasales. Un estudio encontró que el núcleo y la cáscara de una piña produjeron la mayor cantidad de bromelina en la fruta, en un 40 por ciento en su peso.

La piel y el núcleo de una piña son un poco duros para sistema digestivo, por lo que trate de poner a través de un extractor de jugos o rehogar durante unos minutos en una sartén.

Manzana: La piel de una manzana contiene aproximadamente la mitad del contenido de fibra dietética total de la manzana. Una manzana mediana también ofrece 9 miligramos de vitamina C, 100 UI de vitamina A, y 200 gramos de potasio. Mediante la eliminación de la cáscara, se pierde alrededor de un tercio de esos nutrientes. La cáscara también tiene cuatro veces más vitamina K que su carne; alrededor del 5 por ciento de su valor diario. La vitamina K-también prevalece en la carne y en las espinacas y otras verduras verdes-ayuda a formar coágulos sanguíneos que reparan cuando se tiene un mal lío y ayuda a activar las proteínas que el cuerpo necesita para el crecimiento celular y el mantenimiento de huesos sanos.

El mejor truco para combatir las canas

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El aceite de coco es un ingrediente ampliamente utilizado paralos productos de belleza caseros, protectores solares y cremas para el cuerpo. De hecho, también se ha añadido recientemente en muchos productos para el cabello.

Las mujeres en la India, Indonesia, Sri Lanka, Birmania, el Caribe, Malasia y Filipinas han utilizado el aceite de coco y leche de coco por mucho tiempo para el cabello sedoso, de color natural y largo. hay tantos beneficios para la salud con el consumo de aceite de coco. Usted debería considerar seriamente los beneficios de sus aplicaciones tópicas.

Para prevenir las canas:

El pelo obtiene su color de las células de pigmento en la base del folículo piloso. Pero con el envejecimiento, estas células de pigmento mueren a una tasa creciente o comienzan a perder su eficacia.

El aceite de coco ayuda a prevenir el encanecimiento al nutrir el cuero cabelludo y la protección de la base del folículo piloso. Si tienes más saludable la base del folículo piloso, usted sera capas de prevenir encanecimiento por un período más largo.

USO

Tomar aceite de coco y limón y masajear el cabello durante 15 minutos todos los días.

De hecho, la mayoría de los champús a base de hierbas u orgánicos tienen un poco de aceite de coco. Pero si su champú no lo tiene, usted podría añadir un poco y obtener todos sus beneficios.

Por lo tanto, no se puede negar que el aceite de coco es el producto de belleza por excelencia!

El aceite de coco ayuda a la reparación de daños en el pelo

Cuando el aceite de coco se comparó con el girasol y el aceite mineral, se encontró que es el mejor aceite natural que previene daños del cabello. De hecho, los estudios muestran que es el único aceite que ayuda a minimizar la pérdida de proteínas, mientras que que fortalece el eje.

El aceite también se puede utilizar en la puntas abiertas para la reparación de estas. Sin embargo, para obtener los mejores resultados, se debe recortar las puntas abiertas una vez cada 6 semanas.

Para evitar la perdida del cabello:

Hay muchas razones por las que puede producirse la caída del cabello:

Infecciones de hongos
Condiciones inflamatorias de la piel
Deficiencia nutricional

Sin embargo, el aceite de coco puede abordar estas causas de salud. Es rico en grasas saludables y obras al nutrir el cuero cabelludo y el cabello, la lucha contra las infecciones de la piel y reducir la inflamación.

USO

Mezcle 2 cucharadas de aceite de salvia en 3 cucharadas de aceite de coco

Cocina la mezcla a fuego lento hasta que estén completamente mezcladas

Deje que se enfríe y probarlo en su mano. Asegúrese de que es justo lo suficientemente caliente sin causar quemaduras.

Aplique la mezcla en la cabeza antes de ir a la cama. Cubrir el cabello con un gorro de ducha.

Gwyneth Paltrow pide a empresas de cosméticos que revelen los niveles de plomo en el maquillaje

La actriz aseguró que cada día se intoxican un poco las mujeres, al ponerse un labial. Y apoyó una campaña para "que se pongan etiquetas claras y visibles en los productos de belleza que tengan ingredientes potencialmente nocivos".
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La actriz Gwyneth Paltrow ha sumado su voz a organizaciones que demandan al Gobierno de Estados Unidos leyes estrictas para vetar la presencia de plomo en los lápices de labios y otros productos de belleza. "Las mujeres llevan demasiado tiempo expuestas a químicos tóxicos en los cosméticos. Es hora de actuar", señaló Paltrow, en un comunicado, distribuido también en redes sociales.

"Acompáñame y dile a la FDA (Administración de Alimentos y Medicamentos de EE.UU.) que ningún nivel de plomo es seguro en los cosméticos", agrega el mensaje de la actriz, creadora del portal de vida sana Goop y directora creativa de maquillajes para la marca de productos de belleza Juice Beauty. El mensaje va acompañado de un enlace a una página web de Environmental Working Group (EWG) con una petición dirigida a la Administración Alimentos y Medicamentos (FDA, por su sigla en inglés), el organismo oficial de Estados Unidos que regula las sustancias para uso y consumo humano. Y en apenas dos días, la petición ha superado las 21.000 firmas de apoyo. EWG lidera esta campaña que exige a las autoridades sanitarias de Estados Unidos que tomen "medidas más fuertes" para eliminar el peligro de estar expuestos a sustancias tóxicas a mujeres embarazadas, adolescentes y niños.

"Los científicos concuerdan en que los niños no deben estar expuestos a ningún grado de plomo", dijo Galen Roth, un asesor legal de EWG. "Sin embargo, millones de mujeres se intoxican con un poquito de plomo todos los días, cada vez que se ponen el labial", destacó. Roth explicó que la campaña exige que la FDA "que se pongan etiquetas claras y visibles en los productos de belleza que tengan ingredientes potencialmente nocivos".

Los posibles daños en embarazadas y recién nacidos Los promotores señalan que diversos estudios científicos coinciden que la ingesta de plomo está relacionada con toxicidad neurológica, caída en la fertilidad femenina y masculina, cambios hormonales y retraso en el inicio de la pubertad. Asimismo, indican que el plomo es particularmente peligroso para las mujeres embarazadas y las que están en edad de tener hijos, porque puede pasar de la sangre de la madre a la placenta y causar daño permanente en el cerebro del feto.

"Los bebés expuestos a plomo son más vulnerables a tener dificultades de lenguaje, aprendizaje y comportamiento", asegura EWG, que además recordó que en la Unión Europea está prohibido el uso de plomo en los cosméticos. Con la campaña, EWG aspira a repetir el éxito que experimentaron los grupos ambientalistas en diciembre de 2016, cuando la FDA emitió nuevas normas sobre los niveles de plomo que son aceptables en los cosméticos. Los nuevos límites establecen que no debe haber más de 10 partículas de plomo en por millón (ppm) en lápices de labios, brillos y delineadores labiales, rubores, champús y cremas para el cuerpo.

La ley que regula los cosméticos en Estados Unidos data del año 1938. En 2015, la senadora demócrata Dianne Feinstein introdujo un proyecto de ley sobre los artículos de uso personal y hasta la fecha se han sumado a la iniciativa otros seis senadores, entre ellos dos del Partido Republicano, pero no se ha logrado ni una discusión a nivel de comité. Sin embargo, aun cuando la presión pública no se ha traducido en leyes más estrictas, sí ha dado resultados. En agosto de 2012, la trasnacional Johnson & Johnson se comprometió a eliminar rastros de sustancias cancerígenas y otros químicos tóxicos de sus productos de cuidado personal para 2015. Ya el año del anuncio los había sacado de su línea para bebés.

Personas con déficit de atención tienen el cerebro ligeramente más pequeño


Las personas con Trastorno por Déficit de Atención e Hiperactividad (TDAH) tienen el cerebro ligeramente más pequeño, según un estudio difundido el jueves, que reitera que se trata de una alteración física y no solo de una mala conducta.

Este estudio, el mayor hasta ahora dedicado al cerebro de las personas con este síndrome, halló “diferencias estructurales” y pruebas de retraso en el desarrollo, según los investigadores.
“Los resultados de nuestro estudio confirman que las personas con TDAH tienen diferencias en la estructura cerebral lo que sugiere que el TDAH es un trastorno en el cerebro“, afirmó la directora del estudio, Martine Hoogman, del Centro Médico de la Universidad Radboud en Holanda.
“Esperamos que esto ayudará a reducir el estigma de que el TDAH es ‘solo una etiqueta’ para niños con dificultades o causado por una educación pobre”, agregó en un comunicado.
Las conclusiones del estudio, donde participaron 1.713 personas con este síndrome y 1.529 personas sin él, fue publicado en la revista The Lancet Psychiatry.

El TDAH se diagnostica generalmente en la infancia, aunque puede perdurar en los adultos. Sus síntomas más frecuentes son los problemas de concentración, la hiperactividad e la impulsividad.

La causa del trastorno suscita controversia y algunos especialistas insisten en que el TDAH sólo es un pretexto para utilizar medicamentos que suavicen el comportamiento de niños con personalidades conflictivas.

En este estudio, Hoogman y su equipo analizaron los IRM de personas entre 4 y 63 años, con o sin TDAH, y midieron el volumen total de su cerebro así como el tamaño de siete regiones que pueden estar vinculadas con el trastorno.

El volumen total era más pequeño en personas diagnosticadas con el síndrome, también de cinco zonas del cerebro, precisaron los científicos.

“Estas diferencias son muy pequeñas (…) por eso la dimensión de nuestro estudio, sin precedentes, era crucial para ayudarnos a detectar esto”, añadió Hoogman.

Otros estudios anteriores, que vinculan los cambios en el volumen del cerebro con el TDAH, eran demasiado pequeños para ser concluyentes, afirmó.